Pivovar Koníček a hostinec U Koníčka ve Vojkovicích: Tradice a moderní pivo

Historie a rozvoj pivovaru Koníček

Pivovar Koníček, původně malý řemeslný minipivovar, se postupně rozrostl a modernizoval. Založený na tradici a regionální obživy, pivovar dnes představuje významnou součást turistického ruchu ve Vojkovicích a širším okolí. První zmínky o hostinci Koníčkův dvůr sahají až do roku [doplnit rok], a pivovar prošel významnými změnami a modernizací.

Od zastavení výroby lihu v [doplnit rok] až po zřízení nových výrobních kapacit a spilky v [doplnit rok], pivovar prošel klíčovými transformacemi. Dnešní pivovar Koníček se pyšní novou výrobní linkou a plnící linkou na skleněné lahve, což mu umožňuje rozšířit sortiment a oslovit i širší publikum. Jeho produkce se odhaduje na 10 tisíc hektolitrů ročně. Minipivovar Koňovárek dále umožňuje experimentování s novými pivními styly.

Hostinec U Koníčka - nabídka a zážitky

Hostinec U Koníčka je neodmyslitelnou součástí pivovaru. Nabízí široké spektrum gastronomických zážitků od tradičních pokrmů až po moderní speciality a je skvělou volbou pro turisty i místní. Terasa pro 70 osob a výčep pro 50 návštěvníků poskytuje optimální prostor pro posezení a konzumaci piva.

Pivo Koníček - jak chutná?

Pivo Koníček se vyznačuje příjemnou pitelností a vyváženou hořkostí. V porovnání s průmyslově vyráběnými pivy nabízí výrazněji odlišný zážitek. Díky tradičnímu postupu výroby a moderní plnící linky dosahuje pivovar vynikajících výsledků. Využití plnící linky pro 0,5l skleněné lahve z něj činí oblíbenou volbu pro milovníky tradičních pivovarů.

I přesto, že zájem o širokou škálu pivních stylů je značný, zatím se pivovar zaměřuje spíše na základní typy spodně kvašených ležáků, což představuje prostor pro rozvoj a experimenty s dalšími styly, jako jsou svrchně kvašená piva. Přidání dalších, chuťově variabilních piv do sortimentu by rozšířilo nabídku a potěšilo i zákazníky s odlišnými preferencemi.

Vojkovice a okolí - turistické atrakce

Vojkovice a okolní region nabízejí řadu turistických atrakcí. Od pozdně barokní baziliky Navštívení Panny Marie a poutních míst po rozhledny a cyklostezky. Koupání v přehradách Baška a Olešná doplňují širokou nabídku aktivit pro návštěvníky. Lysá hora s Bezručovou chatou láká k výletům. A samozřejmě, Beskydská pivní stezka s pivovarem Koníček v čele otevírá cestu pro pivní turisty.

Penzion U Koníčka - ubytování

Hostinec U Koníčka nabízí i ubytování v penzionu. Nabídka zahrnuje moderní pokoje s vlastním sociálním zařízením a televizí, aby si návštěvníci užili pohodlí a relaxaci. Detailní informace o cenách a kapacitě naleznete na webu pivovaru.

Kontakt a další informace

Pro další informace o pivovaru Koníček a hostinci U Koníčka, včetně aktuálního menu, kapacit penzionu a možnostech výletů, navštivte webové stránky pivovaru.